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Die Silvesterparty im Nostalgie Restaurant Hammerhof
Beginn 20.00 Uhr, Preis pro Person 52,- €
Um Reservierung wird gebeten.
Musik & Unterhaltung: Duo "Two for You"
Silvesterbuffet:
Wir beginnen mit einem Hausapero
Vorspeisen:
Sushi Variationen
Verschiedene Antipasti
Roastbeef Platte
Melone mit Parmaschinken
Ganzer pochierter Lachs
reichlich ausgarniert mit Hummer,
Flusskrebsen und Räucherfisch
Schinkenplatte
Käseplatte
Tomaten Mozzarella
Carpaccio von Champignons mit einer Schnittlachcreme
Gemüsecarpaccio
Rheinländer Heringsalat
Verschiedene feine Salate
Warme Gerichte:
Geschmorte Schweinebäckchen
Gefüllte Gänsebrust
Tafelspitz
Buntbarsch in Folie gegart
Spanferkelrollbraten
Miesmuscheln
Beilagen:
Spätzle
Kartoffelgratin
Gemüselasagne
Salzkartoffeln
Gemüse der Saison
Großes Nachtischbuffet
und stossen um 0.00 Uhr mit 1 Glas Sekt
auf das Neue Jahr an
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